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08雞腿麵.jpg

前幾天同事大方手裡拿著一碗泡麵,邊搖晃邊跟拎杯說:課長,有沒有看過雞腿麵~~~

拎杯聽到可真是感覺到新鮮,有料的泡麵拎杯吃過雞肉、豬肉或牛肉,不過大多是小塊狀,泡麵的真空包裡面包雞腿???這可真是第一次聽說。

跟大方詢問是在哪裡買的,大方就回答是他在COSTCO看到的時候買的,一箱12碗只賣NT$ 599

中午大方立馬泡了吃給拎杯看,還真的有一隻小隻的雞腿,這可真是神奇,就跟大方情商能不能轉讓2碗給拎杯,拎杯好帶回家跟家人分享這罕見的泡麵。

大方毫不猶豫的先把櫥櫃裡剩下的一碗拿給拎杯,然後告訴拎杯明天他會再拿一碗來。

看包裝上的印刷,這是味丹公司出品的產品,順手連結上味丹公司的官網,咦…..味丹公司官網的產品介紹,速食食品類裡面,竟然都找不到這個產品,怎麼會這樣呢??!!

晚上回到家,想說那到網路上看看哪裡有在賣,結果搜尋了半天,赫然發現網路上有PO這玩意的部落客,竟然都是在COSTCO買的,其中一位的文章甚至於標籤上直接寫著「好市多COSTCO限定。味丹真味味醬燒雞腿麵」,家樂福的奇美熟水餃或新東陽肉醬,頂多是包裝跟其他超市不一樣而已,好嘛,這碗泡麵還只有COSTCO獨家在賣。不過網路上的文章都是說一箱8碗賣NT$ 479,拎杯知道同事大方的算數不行,現在顯然是記憶力也不行惹。。。

隔天大方又拿了一碗給拎杯,拎杯提醒他:網路上說一箱8碗賣NT$ 479,所以一碗應該是NT$ 60。然後拎杯就給了大方70大洋(昨天只給50,今天給60之外,順便把差額10塊補上),然後就是下班後開心的拎著兩碗雞腿麵回家。

晚上小正咩聽著新鮮,就拆了一碗泡了起來,也許是雞腿處理的太過,小正咩用筷子夾起雞腿啃肉撕開時,雞腿骨就跟著"骨折"了,也不知道戳到哪個點,這可讓小正咩開心的笑出聲,然後夾著斷骨給拎杯看,然後嘴裡邊喊著"骨折~~~呵呵呵~~~骨折~~~呵呵呵~~~…."

隔天是假日,一覺睡到自然醒時已經過了中午,家裡又是只剩下拎杯一個人,拿起雞腿麵,先看看調理方式,嗯跟一般有真空包的泡麵差不多,先下調味粉包跟油包,沖入開水約500 CC然後蓋上碗蓋,雞腿則是擺在碗蓋上間接加熱,三分鐘一到,把雞腿放入泡麵中就可以享用。

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10內包裝其實還有一包油包.jpg

[其實還有調味油包,但是拎杯因為碗蓋沒掀那麼開,只撈到雞腿跟粉包]

往碗裡面加入調味粉包,因為碗裡面沒有注水指示線,所以力求精準的拎杯,只好拿出量杯來量開水加入,這時候油包在湯汁中飄進了拎杯的視線,拎杯趕緊撈起油包加進湯裡,同時因為湯汁不會接觸到碗蓋,拎杯怕雞腿不夠熱,就乾脆拆了真空包,把雞腿直接一起泡開水,三分鐘一到打開碗蓋,就跟跟同事大方講的一樣,麵比一般碗麵多,拎杯唏哩舒嚕的吃了起來。

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吃完這碗麵的感想,麵體比一般碗麵Q,湯頭則是還好(大正咩也這麼覺得),雞腿處理的很透,不必用力撕咬,不過總結來說,如果有上市的話,拎杯是不會特別去買一碗來吃,原因請看下面厝厝有餘1的說明。

厝厝有餘

1.前陣子有跟大家分享拎杯很喜歡的台酒花雕酸菜牛肉麵碗裝的在PC HomeNT$ 45/(一箱12),這碗雞腿麵在COSTCO賣還賣到NT$ 60/碗,顯然如果在市面上鋪貨的話,應該會賣到NT$ 70以上吧!!!

2.雞腿沒有很大隻(拎杯不好意思直接說很小隻),不過處理得很透,輕輕一咬就可以咬開,甚至於你用筷子戳下去分,也可以把雞腿肉掰下來。

3.說實在,這碗泡麵的缺點,應該就是真空包方便食用者撕開的切口可能太淺或切口不夠尖銳,然後真空包的材質又夠韌,所以徒手非常不容易很優雅的撕開,最後拎杯還是動用剪刀才把雞腿取了出來。

4.大正咩在拎杯泡麵泡好後沒多久回家了,拎杯努力勸說她嚐了口湯頭(一般大正咩吃飽後不會隨意再吃東西),大正咩勉強喝了一口後說:味道也還好而已。。。

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