星期六這天因為是中秋節連續假期的補班日，所以咱一家人該上學的去上學，該上班的去上班。
補班日其實是最適合上班的，因為很多人已經習慣周末雙日休息，所以很多人會請假不上班，所以上班的時候，幾乎沒有電話干擾，可以專心的跑資料，簽文書，速率超快的!!!
快下班時，大正咩打電話給拎杯，說他因為要搭人家下班的順風車，所以已經請了一個小時先下班了，叮囑拎杯回家時順道帶日式拉麵回家當晚餐。
說到順道買拉麵回家當然沒問題，問題是大正咩想要買滴是當年她在基隆上班時，下班後會經過的一家日式拉麵店，印象中在錦州街附近，但是卻不記得要怎麼走。。。
姆。。。你都不記得要怎麼走，拎杯怎麼會知道要怎麼順道經過??!!
大正咩還是很堅持要吃那一家，拎杯只好說服大正咩，等大正咩回到家後，用google地圖來找路，找到後再跟拎杯講要怎麼走，結果大正咩回到家試了好久，還是找不到路。
說服了大正咩接受拎杯的建議，就是改吃另外一家也蠻好吃的九湯屋日本拉麵，小正咩選擇了醬油湯頭，大正咩選了豚骨湯頭，小正太則是選擇了九州白湯，大正咩特別叮嚀要點兩碗大的，醬子麵才夠吃飽。
講完電話轉變一下心情，拎杯又繼續埋頭工作。
下班前五分鐘，桌機響了，拎杯心裡忐忑不安，該不會來了什麼擔誤拎杯下班時間的事情吧??!!結果拿起電話，就聽到大正咩很興奮的告訴拎杯，她找到那家拉麵店了!!!!
真是有毅力的女人，拎杯二話不說，也打開google地圖，順著大正咩的描述，找到了這家日式拉麵店，也真的很佩服大正咩當年的隨興漂流，這家店在合江街跟錦州街的交叉口，根本不在回家的大馬路上，她竟然也能夠發掘出來~~~
下班了，順著路抵達了這家店，這是一家綜合型的攤商，有賣日式拉麵、丼飯跟蛋包飯。
剛端詳點菜單，年輕老闆淡淡的說著，不用畫單，你要什麼直接點...
拎杯抱歉的看著老闆說：可能要等一下，我拍一下菜單給家裡點餐。
在等待家裡回應的時候，拎杯又拍拍照片記錄一下，不過找了半天也找不到店的招牌，這期間已經點好餐的客人陸續到來，老闆跟另外一位年輕人快速出餐，效率真是沒話說的。
大正咩後來回應了要兩份叉燒拉麵，並建議拎杯點一份豬排拉麵，小正太則是為他點了一份無骨雞排咖哩蛋包飯，據說餐點的分量很足，就沒有叫大碗的(加麵、加飯)，老闆聽完颼颼颼的又準備了起來。
老闆很貼心的把麵、湯分離，拎杯拿到餐點付了370大洋後，火速趕回家裡(畢竟麵雖然沒有泡在湯裡面，還是會繼續熟成的)。
大正咩整理了一下拉麵，把菜料撈到表面，先給大、小正咩的叉燒拉麵拍了張照片，裡面有叉燒肉兩片、半顆水煮蛋跟豆芽菜、玉米粒 。
[叉燒拉麵]
拎杯的麵整理好後，一旁放著炸豬排，也給它拍張照片。
[豬排拉麵沒有叉燒肉]
小正太這時候打開了他的無骨雞排咖哩蛋包飯，也給它拍張照。
[無骨雞排咖哩蛋包飯]
吃到後面拎杯真的知道份量很足的意思了，把麵、豆芽菜撈吃乾淨，豬排吃了一半也吃不下了，下次拎杯只點叉燒拉麵就應該夠吃了，不過老闆給小正太的咖哩醬蠻多的，小正太把飯扒完，醬汁還剩不少，大正咩就從冰箱撈出昨天吃剩的炒飯又加了進去，微波一下，小正太就唏哩呼嚕的把飯幹光。
最後總結，拉麵的湯頭比較偏台式口味，沒有筍干而是用豆芽菜，也沒有海苔片，不過份量足夠，價格超便宜，C/P值超高，是一家值得回訪的麵店!!!
店址：台北市中山區合江街148號
電話：02-2503 6781
營業時間：11:00~20:00
會專門再來的機會：想吃便宜又好吃的日式拉麵就會繞過來!!!
嗑後補蔥
1.這是一篇九月上旬的食記，同樣因為稿子累積很多，所以到十二月大家才看到，其中時空差異造成的錯覺，請大家見諒。
2.老闆出餐的速度很快，從拎杯點餐到拿到餐點，中間來了大約五、六波已經先點的客人，一共也花了大約二十分鐘而已。後來回家再仔細看了一次點菜單的照片，拎杯豁然理解，原來不管是拉麵、丼飯、蛋包飯，基本的食材都是牛肉、豬排、無骨雞排、炸蝦、泡菜、叉燒、可樂餅這些主料，所以雖然餐點多達33種，老闆只需要排列組合之後，就可以迅速出餐。
3.小正太的蛋包飯拎杯只顧著拍了一張照片，事後看了一下，感覺還真的是用蛋把飯包起來，技術真不賴。
4.說這是一家日式拉麵店有點偏了，應該說是一家日式快餐店吧~~~
[延伸閱讀]
留言列表
我想讓你知道的 (8)