white男人的視界

星期六晚上跟大正咩聊天，聊著聊著，突然腦海裡冒出這道菜，感覺應該搭配起來會很好吃。

材料：

這道菜是辦公室同事小桂子跟我說的，她吃過她婆婆有這麼搭配過，煮出來完全沒有菠菜澀澀的口感，我煮了幾次之後還真的就是有菠菜的清甜，但那股會稍微刮口的澀感真的一點都沒有了，為了看起來美觀，我又變更了作法，還是沒有菠菜的澀味，家裡常常煮，前兩天突然發現自己竟然沒有PO過食譜，就補上這麼一篇

材料：

聽說綠色的花菜可以抗癌(其實個人覺得只要蔬果肉類平衡，人就不容易破病)，所以大正咩頗愛買綠花椰菜回家讓我煮，每次都是清炒好像有點膩了，剛好家裡有一罐草菇罐頭，就試試看新做法。

材料：

食材：

主食料－多利魚片1份(200~250g)，鹽1/2匙，樹薯粉(足量)，沙拉油2大匙(其實建議用5大匙)

前幾天砂礫學妹問我說：學長你會想學功夫菜嗎？我最近看到厲家菜(宮廷菜)好像很威啊…

拎杯在做菜方面算是新兵，孤陋寡聞的很，連忙詢問砂礫學妹那是啥。聽砂礫學妹解釋：就是清朝的宮廷菜食譜，現在流傳在厲家人手中(祖先是宮廷的阿基師吧)~~~

一行人又浩浩蕩蕩地搭車到了健康活力農場，這是要焢窯+吃午餐的地方，走著走著，突然迎面看到同事文雅的老公熱情的跟拎杯喊著：課長，好久不見(台語)，只見他手伸進揹著的袋子口，隨手就拿出一瓶冰涼的海尼根說：來，這給你(台語)，打招呼最好是有這麼豪邁的!!!

拎杯高興的接了過來，正好拿給小正咩用冰涼的瓶身幫忙散熱(標準錯誤用法)，不過照規矩，未成年請勿飲酒，等下拎杯會找機會趁啤酒冰涼來給它喝掉，在這之前，拎杯得先跟看到這一幕跟拎杯大眼瞪小眼的大正咩解釋一下。。。

上個月，大正咩告知拎杯－我們下個月部門旅遊，我已經幫你報名，我們部門要去桃園玩~~~

大正咩為了讓箴賢二人組不要因為老爸是個宅男，就從小被關在家裡，每次部門辦旅遊的時候總是會參加，拎杯這個長工也就乖乖跟著去伺候公主王子打下手，當年搞大人家肚子真是後患無窮(嘆氣)。

前幾週買了2包鱈魚肉片，一包拿來煮了破布子蒸魚，另外一包就在這個禮拜六拿來做了好玩的紙包魚。

材料：

每次到麵攤吃早餐的時候，最喜歡點些黑白切的小菜來配，其中常點的一到就是粉腸，自從豬心、豬大腸都進化到自己做之後，後來也挑戰了粉腸，卻一直忘了寫部落格，今天就來補上一篇。

材料：

每隔一兩個禮拜，拎杯都會把停在公司停車場的車子開回家動一動車，免得車子停久了掛了。

有人會問，自家車子為什麼不停家裡要來停公司，原因就是家附近連巷子都被畫上停車格，拎杯怕花油錢又不愛開車，一天停下來就240，燒錢啊!!!<---是的，您沒看錯，我家”巷子裡”的停車格一個小時真的就敢收30塊錢!!!這個政府真的是搶錢搶到瘋了!!!(畫重點)

啊既然車子要動，我們學管理的人總是會想到利益最大化，揪了一車車友，每次開車回家就是呼朋引伴，固定4個人回家。

前陣子買了團購網的海鮮，因為大正咩喜歡鱈魚，拎杯就買了沒有魚刺的冰島鱈魚清片，照著團購網網頁上面的食譜蒸了破布子鱈魚，也寫了一篇食譜放在自己的部落格上。

想不到痞客邦今天的系統通知裡面，我看到了團購網的行銷企劃留言，問拎杯可不可以把部落格的文章讓他們擺在FB的粉絲頁。。。

大正咩下班前告訴拎杯今天家裡煮麵線吃好了，結果回家路上又打電話告訴拎杯說她打算買土托魚羹回家給大家吃，拎杯素來不愛熟魚的腥味，就打算煮碗泡麵過一餐，不過大正咩怕對小孩影響不好(變成愛吃泡麵)，就命令讓拎杯還是自己煮麵線吃。

材料：(1個男人的份量)

前陣子吆喝同梯還有學妹們一起買了一堆海鮮，趁著中秋節這個假日，把冰箱裡冰著的一大塊飛虎魚下巴，拿來做日本口味的烤魚下巴

材料：

星期五晚上大正咩又散步到拎杯的床前，問我星期六中午要煮什麼，這時候腦海裡突然想到小倩妹前幾天臭屁分享她煮的竹筍鹹粥好好吃，想想綠竹筍的季節就要結束了，就跟大正咩說咱們第二天來煮竹筍粥吃吧~星期六一早跟大正咩跑到濱江市場買菜時，順便挑了3支長得還不錯的綠竹筍，這就煮粥嘍~~~

材料：

冰箱裡擺了一小團包餛飩剩下來的肉餡，又不想再去擺餛飩皮來包(因為醬子會變成剩下餛飩皮...)，總想不出來要做什麼，前幾天在大直菜市場買我們家愛吃的貢丸時，發現過去幾攤的豆類製品攤剛好有賣油豆腐(其實是打算做迷你阿給)就買回家冰在冰箱，所以就拿買回家的油豆腐來試試新的油豆腐鑲肉。

材料：(8顆油豆腐鑲肉)

網路上買了據說跟便當盒一樣的冰島鱈魚清片，就買了想做道好吃魚肉料理給全家人(除了拎杯之外)享用，因為大正咩雖然嘴裡不說，拎杯知道她好想吃海鮮料理。

材料：

星期六是台灣醫院協會(以下簡稱醫協)的理監事選舉，因為要協助顧”條啊咖”，一早拎杯就騎著車到台北榮總站樁，幸好榮總很阿沙哩的在他們的科技大樓借我們醫中協會擺了一個攤子，天氣雖然炎熱，室內的溫度勉強可以接受。

一走進科技大樓，警衛大哥就很客氣的問：要找甚麼單位？原來大門直走進去就是榮總的體檢部門，右手邊是我們三個單位的攤子，左手邊則是一個跟中高齡照護有關的研習會。

有一次在家樂福買了板腱牛排，可是沒有照著大家傳說中的方式－用大火封住肉汁，再加上黑胡椒醬被稀釋，當天的牛排就好像當天遇到的更生人底迪一樣，一整個人生都改變了(有興趣的人可以去看”我要來說個想太多的故事”)。

後來多試了幾次，勉強掌握住牛排的煎法，可是煎著煎著，覺得板腱牛排實在比不上在餐廳吃到的沙朗美味，可是家樂福又沒有賣沙朗(據牛肉櫃的服務人員說，沙朗這麼貴的肉，是不可能擺在沒錢人才會去的家樂福賣滴)，無奈之餘只能拿著板腱牛肉撒上食鹽聊以自慰(高級牛肉只要撒上鹽就可以誘發出美味<---自己騙自己)，但是每次撒鹽的那一步，人家電視上大廚總是撒得那麼優雅，但是拎杯總是手殘，一撒就是一大撮加慘叫聲，不過醬子也好，反正肉已經不怎麼樣了，鹽加多了味道也不會再更差(有這麼說話的嗎)。

平常有時候腦海會突然冒出想吃的美食。。。

今天突然有個念頭，剛好孩子睡了，大正咩來書房找拎杯聊天。

聊著聊著，拎杯鼓起勇氣說話了。

打開自己的部落格，為什麼版面一整個被換掉了??!!

鬼月嗎??

08/07 挑了一個版面，結果今天(08/13)又被換掉了。。。