06這碗福州魚丸湯30元.jpg

一些同事看到上一篇只寫到(中)的時候,紛紛當面或者透過即時通,熱烈的向拎杯吐口水反應,抱怨讚賞拎杯老是能夠刻意把一整件事情分成上、中、下來寫。

狼客啊,實在是公司午休時間只有一小時,拎杯吃完飯頂多也只能擠出20~30分鐘左右來寫文章,所以就只有請大家多多忍耐,忍耐拎杯刻意肢解的文章(跪~)。啊不然如果大家再不滿意,拎杯就只好中午絕食,專心創作來提高產量(但是拎杯日子過得這麼貧乏,也沒那麼多事情可以寫),這麽做,大家好不好!!!(這麽喊話有沒有選舉的 fu~~~)

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03小油坑天氣陰涼.jpg

想去山上走走的意思太空泛,到陽明山上跟到大雪山上都是"去山上走走",就好像辦公室同事間鬥氣跟馬王之爭雖然都是同樣的茶壺裡風暴,不過兩者難度天差地遠。

拎杯先邊讓大正咩騎上摩托車,邊試探性的問:那我帶你去地熱谷吃拉麵當午餐好嗎??(心想找個最近的"山上",還來得及回來補個午覺)

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02竹子湖.jpg

這篇文章寫了一半就懶惰沒寫下去,不過寫一半不寫完,感覺就好像褲子脫一半,沒繼續往下做完總是不痛快()

國小寄來了報到通知書,小正咩終於要唸小學了。

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33有點FU.jpg

從愛四路走進去…拎杯光看到人潮就已經開始想要回家了,怎麼這麼多人啊(尤其路又窄得要命!!!)

20人山人海.jpg

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12令人失望的洛克馬.jpg

前幾天看到網路新聞報導高人氣的宜蘭三星搖搖洛克馬要搬到基隆的海洋廣場拚觀光,星期五看看天氣預報,就跟大正咩說想帶全家去看看。

網路對話如下:

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01十穀珍寶多穀米.jpg

前一陣子米店送來的體驗產品拿來煮了2餐美味的飯之後,剩下一包「十穀珍寶多穀米」,拎杯一時還真不知道該怎麼煮它。

為什麼會這麼說…大家看看產品的標示就知道了…

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04好友打算試喝的茶.jpg

前幾天辦公室美艷的女同事問拎杯喝不喝茶,拎杯從小就是跟著舅舅喝免費的鹿谷或阿里山的茶,到現在還沒放棄喝茶的習慣(不過倒是因為口袋沒有錢胃不是很好,現在已經改喝帶著水果香的金萱茶了),就回答說:喝啊,每天都喝,你問這個幹嘛??

腿很長的女同事就從地上拿了拿起了一個紙箱開始拆封,邊說:有人請我試喝茶,我不是很常喝,想說分你一些拿去喝喝看。

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02上面的不鏽鋼鍋加水.jpg

前兩天在電視新聞看到一個快速解凍肉品的”新聞”(噗…現在新聞真的很多元化,而且更活潑了些,上次還看到以前無線台之一的新聞頻道,女主持人還帶著綜藝節目風),剛巧今天晚上要煮皮蛋瘦肉粥給老媽吃,偏偏早上出門前忘了把肉拿出來解凍,可以趁機試試看。

需要的工具還挺簡單的,就是兩個平底不鏽鋼鍋 + 一些水而已。

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20三種試吃的米.jpg

前陣子發現拎杯部落格的訪客留言板有店家留言,邀請試吃他們家的產品(比上次一家要體驗的是無線胎壓監測器明確多了,拎杯還以為是要先讓大正咩懷孕才能用()說實在話,拎杯家的車根本只是買來顯示家裡有錢的擺著放的,平常也沒在開,還需要監測甚麼胎壓啊--根本可以確定的是輪胎一定沒有氣好嗎。。。

不過看看留言日期已經是半個多月前的事了(拎杯真是個只管埋頭苦寫的賤人鍵人啊),不過基於禮貌還是回信感謝店家(當然拎杯心裡還是希望有機會可以參加”免費的”體驗活動)沒想到店家又提供了另外三種產品的試吃體驗(撒花!!!),禮拜五這天,拎杯就收到了店家寄來的產品。

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17成品.jpg

星期五晚上跟大正咩很興奮地討論要拿漂亮包裝的小包米,來做個腿庫飯吃,但是腦海裡突然想到腿庫飯一定要配上甜甜的醃蘿蔔乾才爽口啊~~~結果網路上爬了爬文,幾乎大部分都是教傳統的醃蘿蔔乾,當翻到幾篇醃日式蘿蔔乾,原來醃蘿蔔乾有這麼簡單啊,那就來試試看唄。

材料:

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11成品.jpg

這兩天因為要幫西川米店試吃產品,就從書架把小時候買的「中國米食」食譜(漢聲出版社出版,已經絕版了)拿出來複習一下米食常識。正逐頁翻看食譜時,小正咩隨手指著「白玉蒸餃」說挖咩加ㄗㄟ”(我要吃這個)。。。

材料:(70~80)

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01楊桃的網頁.JPG

星期二(6/17)到幼稚園接小正咩回家時,特別繞路跑到家附近的頂好買鮮奶油跟無鹽奶油,打算再做一次獲得全家跟同事好評的千層蛋糕。

每次進到頂好,眼睛總是會瞄一瞄擺放食譜的貨架(上面大部分是擺楊桃文化出版的食譜,有再買食譜的人都知道,楊桃出的食譜品質都相當不錯)。這一瞄,就讓拎杯看到3本還算不錯的書-「最新版新手的烘培聖經」、「500道輕食聖經」跟「涼麵怎麼做最好吃」,前兩本都是原價350,9折315販售,涼麵的那一本則是原價199,9折179販售。

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05成品.JPG

前幾天阿嬤做祭(就是阿嬤的忌日拜拜),我煎了2片牛排當作拜拜的菜之一,但是因為準備的祭菜太多了,牛排(5分熟)就乖乖的進了冰箱,昨天大正咩說要我拿來當晚餐(真豪華啊),但是剛好冰箱裡的蘑菇醬通通用完了,趕著做肯定又要1個小時後才能吃晚餐,就趕快翻閱網路上的食譜,學著煮個黑胡椒醬來應急。

材料:(成品約350~400CC醬汁)

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36半成功的杏仁瓦片.jpg

因為買了一大包的杏仁碎卻只用了2大匙做了杏仁肉乾,剩下的想來想去不知道能幹嘛,就乾脆嘗試用來做杏仁瓦片看看,結果瓦片沒成,到成了餅乾,挺好吃的。

材料:(大約10)

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25肉紙第1號問世.jpg

偶然的機會吃到迪化街江記華隆的肉紙,脆脆的口感還蠻有意思的,這幾天剛好又看到電視在介紹江記華隆,楊桃美食網又看到肉乾的食譜,就忍不住手癢來土法煉鋼一下。

材料:(成品約6~7)

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37高帽子喜餅

我家大主管的女兒結婚了,大主管昨天帶了好多盒喜餅來辦公室跟同仁分享。

看到是高帽子喜餅(好吃!!!),拎杯就隨手拿了3、4塊,剛好可以拿來當成我們家小正咩幼稚園下課時先充飢的點心(大正咩因為高速公路堵塞,幾乎我們家都晚上7點多才開飯)。

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18成品.jpg

一直覺得剛剛酥炸起鍋的雞捲好好吃,在youtube找到有吳秉承師傅教古早味雞捲的做法,看步驟其實並不繁瑣,這禮拜天就來試試看。

材料:

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06爽口好吃.jpg

看著youtube吳秉承師傅教做古早味雞捲時,他有順帶教醃小黃瓜當配菜,就試做看看,想不到超簡單又爽口。

材料:

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歐巴桑首頁

話說因為拎杯是個台北桃園通勤的上班族,上班免不了得搭國道客運跟公司的接駁車,要是哪天出門踩到狗屎的時候,在交通車上要是遇到台灣名產歐巴桑,都得領教她們用獅吼般高亢的嗓門(想當年應該也是黃鶯出谷般的悅耳聲,到如今歲月不饒人)在車上像日本女高中生交換日記的談話。

當年與現在

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15美味的佛跳牆.jpg

為了讓煮出來的佛跳牆湯汁跟飯店端上桌的一樣清澈,拎杯在快鍋版之後,又試過電鍋版,但湯汁清澈度並沒有明顯的改善,令拎杯一直覺得胸口有根刺梗著。

大正咩有次碰巧在菜市場看到路邊攤有賣甕,就幫拎杯買了一個,這禮拜趁著清理冰箱冷凍庫的機會,又試了一次傳統版本的做法。

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