white男人的視界

這個星期六上班真的太倒楣了。。。

本來好好的一個星期六，剛好遇上公司排定要上班，我前幾天問大正咩今天到底要不要一起請休假，大正咩回說：「請假在家還不是要帶小孩，我們還是上班。。。(這是為人父母心裡找到不顧小孩的好理由吧)」(囧)

4年前，我到大陸支援海外的院區，因為可以從大陸直接用桌上分機撥通公司發的手機，所以我就把公司發的手機留給了我的大正咩。

這支手機對我來說，可是深具意義的，因為~~~它是我第一次發狠砸了超過一萬塊買的手機~~~拎杯這輩子沒有這麼奢侈過~~~而且買了之後真的超方便，PHS跟GSM都可以只帶一支手機走天下，但是不幸的是，在我出差的那半年，我家大正咩用他當成騙小孩的玩具(小人兒那時候才6個月出頭)，在小正咩的摧殘愛護下，手機的按鍵5已經有點失靈。

材料：洋蔥半顆，蛋3顆

做法：

遠眺101的夜景，真的很美。。。

這個禮拜還是繼續隨身帶著相機，回家的巷子裡面，老舊的學校宿舍圍牆上，蹲著一頭貓，當我拍它的時候，它也好奇我到底要幹什麼(事後才發現，好難得的拍出一張井字構圖的畫面)

因為需要一些時間從離別的情緒中走出來。所以拖到今天才寫了這篇。

來廈門的兩個月期間(精確來說，每個忌妒拎杯的人都不斷的對拎杯強調說是66天)，管理部(正出)跟醫事處(庶出)的小朋友們都非常的聽話合作，當我藉著"做中學"來教他們一些事情時，他們也都(不管是表面上或者是發自內心的)非常仔細聆聽教誨與學習，所以在我即將離開之前，我想要請這些小朋友們一起吃頓飯。但是我也知道離開的前一晚，肯定不管是為拎杯高興或者是忌妒到想要整一整拎杯的同事，一定會讓我整個人會泡在酒精裡面，所以在過春節之前，我省吃儉用的節省自己的開銷(但是算一算在島內請大家吃頓飯應該還是不夠，就又跟其他來支援的同事情商調用了一些人民幣)，湊足了2000塊人民幣(其實吃比較精緻的還是不太夠)，再請小輝吆喝大家共襄盛舉，告訴他們處長想要在島內(這裡指廈門島，不是內地同胞常說的台灣"島內")請大家吃頓飯。時間呢，就暫訂1/28，星期六大家應該比較有空可以進島，住在島內的人也可以安心的吃完回家休息。

蔥味白灼蝦本來是燙熟蝦子之後跟蔥花還有調味料拌勻了吃，但是因為考量天氣冷，我改良了一下做法。

材料：大蝦7~8尾，蔥1支，蒜末、香油1匙、米酒3匙、鹽1/2匙、白胡椒粉

材料：豬肝200g，菠菜1把，枸杞1把(握)先泡熱水50CC泡軟，嫩薑1節

做法：

材料：波菜一把，雞蛋3顆，大蒜1瓣

做法：

大正咩今天拿了一株菜出來(這是甚麼東西啊~~~拎杯從來沒有看過，親愛的，你買菜有沒有想過這玩意會不會有毒啊???)

這個禮拜後半段實在過的太精彩了

本來星期一、二還過得好好的，而且我星期二那天開始，決定把我心愛的相機每天都帶在包包裡，無論是看到甚麼想拍的，就隨興的拿出來拍，結果情人節的早上，我早早的搭到交通車，到了林口等待接駁的時候，站在那邊排著隊，看到一早的晨霧，忍不住就拍了起來(特別挑了一張人都不清楚的照片，省得侵犯肖像權)，林口的晨霧真的好濃啊~~~

材料：豆干3塊、木耳2片、白韭菜1把、紅色彩椒1/4顆、(調味料)鹽1匙、高鮮味精1/2匙

做法：

材料：白韭菜1把、蝦仁200g、大蒜1顆、(醃料)糖1/4匙、米酒1匙、醬油1匙、薑1段、太白粉少許、(調味料)鹽1/2匙。

做法：

材料：市售炸魚一尾、紅色彩椒1/4顆、洋蔥1/2顆、鳳梨片1/4罐(大概就是環切的1片)、(調味料)番茄醬3匙、糖2匙、鹽1/4匙、太白粉少許

做法：

材料：(主材料)花枝1尾、紅蘿蔔大概5~6公分長、竹筍1支(小支的)、生薑1段、大蒜1顆、蔥1支、雞蛋1顆、九層塔1小把。(調味料)醬油1/2大匙、糖1大匙、鹽1/2匙、白醋1匙、太白粉少許、香油少許。

做法：

其實從出國前，我就想做這道菜了，『生炒花枝』，因為每次我在夜市吃到這道小吃，就會讓我懷念起以前小時候，那時候圓環還是那個在國小校門口旁邊，我的爸媽幾乎很少帶我去過的一個美食天堂，那裏人聲鼎沸，擁擠不堪，但是那時候還小，當老爸老媽幫我叫了生平第一碗生炒花枝當點心的時候，覺得天底下最美味、最讓人幸福的小吃，肯定就是這個了。

上星期五晚上，大正咩問我想煮些甚麼，我二話不說，就把出國前已經貼好便利貼的食譜拿出來，我說我要煮生炒花枝，其他的你就看想吃甚麼吧，結果那個星期六早上，大正咩帶著兩個小人，放我一個人在家昏睡，就把花枝買回來了，不過因為整個周末拎杯不斷持續的昏睡，結果花枝就在冰箱裡待了一個禮拜。

每一年的年初二，我們家嫁出去的女兒都不會回娘家。。。

為什麼？原因很簡單，因為二姐嫁的婆家在台南，姐夫跟二姐工作地點又在台北，所以如果要他們除夕殺回台南，年初二又殺回台北，真的會出人命，所以某年某月的某一天，經過老媽的同意，我們家的初二回娘家，就會依照大家的方便，擇期聚餐(其實後來我也受惠，不然年初二，我跟大正咩也得回高雄娘家，家裡可沒人可以煮來招待大姐二姐)。

雖然前陣子曾經嚴重感冒到曾經有一天沒辦法去上班(因為一站起來就頭暈目眩)。。。不過後來看了醫生之後(在大陸自費看病可真貴，全部醫藥費要155.7元人民幣，還好員工免掛號費又有折扣，不然拎杯一定會變成貧病交加)，病情慢慢的控制下來了。

 這一陣子雖然每天要吃藥挺難受的，但是心情卻超開心。。。因為先是為了過春節，病房關的挺順利(屁啦~~~事實上是狀況百出，找不到病房區鐵門鑰匙啦，鐵門關不起來啦，鐵門閂壞掉啦....一大堆圈圈叉叉，還好燕輝忙上忙下的，也終於有驚無險的關掉第一區病房)，1/16年終獎金發了下來，竟然有4.7個月+5,000耶，然後隔兩天(1/18)，來接我班的帥氣何也出現了，覺得人生充滿了玫瑰色的光芒！！！(灑花~~~)

很久很久以前，有一個男孩在高中的時候對電腦很有興趣，立志打算要念資訊學系，但是在大學聯考的時候，數學考得太爛，爛到理工學院的所有系所都不予錄取，只好乖乖的填了醫學院的科系。。。

當男孩念完了醫學院(當然不是醫學系)，當完了兵，隨隨便便的就進了一家北部的醫學中心，當起了研究助理。

研究助理當著當著，兩年下來不斷的偷偷學習最新的醫療儀器操作技術，結果一家世界性醫療儀器公司偶然發現男孩超會玩他們家機器的時候，打算聘請男孩當他們新推出雷射分析系統的南中國地區的專業講師(special lister)。

從來沒想過自己會有一天在台灣以外的地方吃尾牙。

話說一年前，廈門院區人還不是非常的多，所以那一年的尾牙，是整個院區一起辦的。但是發生了一件糗事。。。竟然沒有人想到要邀請醫師參加~~~結果一整個尾牙，大概除了院長副院長等之外，所有的醫師通通被晾在一邊????(這件事情是院長跟我講的，我聽到竟然會有這麼扯的事情，拎杯眉頭一皺，覺得案情並不單純。。。至於院長為什麼跟我講這個，等下拎杯會交代)<--OO姐姐今天(1/7)早上糾正我，其實那一天有不少醫師到(???)，咦???

為什麼。。。為什麼拎杯代理總執行長，總是會有鳥事發生。。。

 今天早上總執行長又辛苦的跑去拜會福建省衛生廳廳長，拎杯來幹不到一個月的處長，老是在代理總執行長，院區是沒有其他更高階的長官了是吧。。。