- Dec 20 Fri 2013 13:12
彩虹橋(食譜) – 新嫁娘系列
- Dec 11 Wed 2013 13:25
分居
再恩愛形影不離的夫妻,也難免會有走到必須分開的地步。現在,我跟大正咩面臨了談分居的時候了。。。
跟大正咩分居的原因是因為大正咩考量到另外一個女人(誤)小正咩未來就讀的國中學籍(當媽的人總是想很遠),想把小正咩的戶籍遷移到我老家,但是因為未成年人不可以自立一戶(基於中華民國法律,小正咩這下子沒辦法提早做戶長),所以大正咩要我今天就先試試看遷回老家當作遷移戶籍的練習。
- Dec 10 Tue 2013 13:26
紹興銀芽(食譜) – 新嫁娘系列
- Dec 10 Tue 2013 13:10
絲瓜炒肉片(食譜) – 新嫁娘系列
- Dec 09 Mon 2013 13:29
炸厚豬排(食譜) – 新嫁娘系列
每次到日式餐飲店都會點一道日式炸豬排來吃,那個厚度把豬肉的鮮美都包裹在裡面了,一直想要自己試試看。
材料:豬大里肌肉2片(約600g),鹽1匙,胡椒粉適量,木瓜酵素3g,雞蛋1顆,中筋麵粉適量,麵包粉適量。
- Dec 09 Mon 2013 13:10
法式千層可麗餅蛋糕(食譜) – 家庭主婦系列
- Dec 02 Mon 2013 13:21
燃燒吧,我的小宇宙(下) – 偽單身系列
小正咩洗完澡都沒發燒,跟小正太都在臥房聽老媽幫他們講故事,我也樂得趕快去洗碗,晚上應該是沒事了。(通常每次醬子想之後就肯定會有事)
哪知道到了九點多的時候,正打算把小人抓去刷牙時,只看到小正咩昏昏沉沉的好像嗑了藥躺在棉被上,拿出體溫計一量,媽耶!!!又39.3度了,急忙把退燒藥倒好,然後把小正咩抱出房間,小正咩很乖的把藥喝掉之後,又搖搖晃晃的回到房裡昏睡。這時只好把小正太先帶出房間玩(讓小正咩可以休息,然後用LINE跟在印尼的大正咩問退燒藥的藥效應該是多久生效),隔一個小時再進去量體溫,好裡加在體溫回復正常了,把小正太也哄睡了之後(小正咩是根本一直在昏睡中沒有醒),一夜無事(但是拎杯還是一樣,每兩個小時左右就會驚醒,幫小正咩量體溫沒問題之後,睡兩小時又是再驚醒一次…)
- Dec 02 Mon 2013 13:15
百香豬排(食譜) – 新嫁娘系列
- Nov 23 Sat 2013 14:20
燃燒吧,我的小宇宙(中) – 偽單身系列
一夜無事但是拎杯卻有事,因為我是屬長日照動物,睡眠中斷對我來說實在影響太大。。。
昏昏沉沉的到了辦公室上班,不過還好,辦公室的公事不太需要用腦(誤)撐過了一天之後,又再去接小正咩。
- Nov 22 Fri 2013 13:16
燃燒吧,我的小宇宙(上) – 偽單身系列
大正咩出國前,小正咩就已經再發奇怪的燒了,現在這一燒已經變成是在燃燒拎杯的小宇宙了。。。
大正咩出國當天晚上我去小正咩的幼稚園接她的時候,老師告知小正咩整天都沒發燒,(開心撒花!!!)所以醫師開的藥他沒有給吃退燒藥。
- Nov 20 Wed 2013 13:23
老皮嫩肉(食譜) - 新嫁娘系列
- Nov 20 Wed 2013 13:15
偽單身的第一天
大正咩要陪念博士班的妹妹到印尼的國際研討會發表論文,姊妹三人攜手飛向天際。
在大正咩出國前幾天就已經對箴賢二人組進行心理建設,畢竟除了上次到廈門短期出差之外,母子三人從出生到現在還真的沒有分開過,大正咩把自己的行程反反覆覆的跟二人組說著,小正太畢竟沒心沒肺年少無知,每次聽了就很興奮的在那便跳著喊著,小正咩則是非常正經的聽著媽媽的教育訓練。
- Nov 15 Fri 2013 13:20
茶葉蛋(食譜) - 小朋友也會做系列
去年的某一天假日,突然快遞公司幫我們送來一個冷藏包裹,原來是嘉義的同事做了一批茶葉蛋,寄了幾顆跟我們分享。從此之後拎杯就對自製茶葉蛋念念不忘,但是總是鼓不起勁來認真做一次,雖然到深坑買好了烏龍茶,但是還是只有在網路上到處翻找茶葉蛋的食譜,但是前幾天拎杯突然失去理智,就要大正咩買十顆生雞蛋回來,箭在弦上不得不發啊。。。
材料:生雞蛋10顆(大約1斤),生香菇3朵,紅茶4大匙,烏龍茶4大匙,薑1大節,八角3顆,花椒1小把,市售滷香包1包,鹽5匙,醬油1碗,沙拉油2大匙,水1800CC。
- Nov 14 Thu 2013 13:29
筊白筍炒杏鮑菇(食譜) - 小朋友也會做系列
大正咩某天早上突然買回來筊白筍,等到晚上對我說他想吃杏鮑菇炒筊白筍,拎杯只有冷冷的問一句:筊白筍你有用滾刀嗎~~~(套用香港人常用的說法---好威啊!!!)
食材:小支筊白筍10支左右(大支則約5~6支),杏鮑菇3支,鹽1/2匙,高鮮味精1/4匙
- Nov 13 Wed 2013 13:18
橙汁雞腿 (煎的食譜) - 新嫁娘系列
大正咩問我冰箱裡買了還沒用的去骨雞腿要怎麼處理,拎杯正好從客廳走過來,一腳踢中地上躺著的一袋柳丁,一道命運中相逢的菜就此出現在我家的餐桌上。。。
食材:去骨雞腿1隻,柳丁1顆,鹽1/4匙,木瓜酵素1/2匙
- Nov 12 Tue 2013 13:15
屏東肉圓(食譜) - 新嫁娘系列
- Nov 04 Mon 2013 13:28
怎麼洗大同電鍋
- Nov 04 Mon 2013 13:18
紅燒蹄膀(食譜) – 家庭主婦系列
在外面吃喜酒經常會吃到這道美食,但是每次都鼓不起勇氣來嘗試。
說沒有勇氣是幾乎每一篇紅燒蹄膀(滷蹄膀)的食譜,都說要油炸過才下鍋滷,一大鍋油耶…用完了我要擺在哪裡~~~不過後來跟我心愛的二廚研究了一下,決定採用”半煎炸”的方式來處理,避免炸油用過多的問題。
- Oct 30 Wed 2013 13:29
我想我還是自己想辦法回家好了
- Oct 29 Tue 2013 20:23
金銀蛋空心菜(食譜) – 新嫁娘系列
星期六到花娘小館吃晚飯,其中有一道網友頗為好評的金銀蛋莧菜,我吃著吃著雖然不錯吃,但是總覺得少了些甚麼。
吃完飯回到家跟大正咩聊著各道菜的美味,拎杯突然說:我覺得炒莧菜讓整道菜都呈現”軟軟”的感覺,要是炒空心菜就更美味了。